銀座篝本店|米其林必比登推薦,隱巷內的極致濃郁雞白湯拉麵

銀座篝本店|米其林必比登推薦,隱巷內的極致濃郁雞白湯拉麵 雞白湯Soba、松露雞白湯Soba、北海道叉燒飯
銀座篝本店|米其林必比登推薦,隱巷內的極致濃郁雞白湯拉麵(圖片僅供參考請以現場實物為準)

🔖 銀座 篝 本店 核心特色總整理

🔖 核心定位

隱身銀座窄巷、以法式濃湯般細緻的雞白湯征服老饕的米其林推薦拉麵名店。

🏷️ 大約要安排多久

45 分鐘(快閃 30、悠閒 90)

☂️ 最舒服的到訪時間

下午16:00至17:00的離峰時段

🥢 值得先鎖定的餐點

雞白湯Soba、松露雞白湯Soba、北海道叉燒飯

🍂 優勢整理

  • 湯頭極度濃郁醇厚,充滿膠質與雞肉鮮甜
  • 擺盤精緻,搭配季節時蔬增添清爽口感
  • 提供生薑泥、玄米醋等多種調味料可自由轉換風味

🤫 踩雷提醒

  • 店面位置極度隱密,初訪容易迷路
  • 店內座位擁擠,用餐時容易碰到鄰座
  • 僅收電子支付與信用卡,不接受現金

🍵 聚餐、約會還是一個人?

  • 重度拉麵控:米其林必比登推薦的頂級雞白湯,湯頭濃郁度與層次感極佳。
  • 精緻美食愛好者:擺盤如法式料理般優雅,打破傳統拉麵的粗獷印象。

🥢 想吃先看這份訂位指南

⏳ 訂位與排隊建議

全店採現場候位制,無法事先訂位。強烈建議在開店前抵達,或利用下午非正餐時段前往以節省排隊時間。

🍲 價格與規則整理

價位拆解
  • 主力消費:基本款雞白湯拉麵約1,200至2,000日圓,松露或特製加料版本約2,400至3,400日圓。
  • 服務費:無收取額外服務費。
  • 兒童收費:無明文規定兒童低消,但佔位通常建議點用一碗拉麵或副餐。
用餐規則
  • 限時:無硬性規定用餐時間,但基於拉麵店文化,建議完食後盡速讓座。
  • 低消:每位成人需點一碗拉麵。
  • 付款方式:全店實施無現金交易,僅接受信用卡與Suica、PayPay等電子支付,務必提前準備。
  • 其他提醒:點餐機操作需一次完成,若需加點配菜請於初次點餐時一併結帳。

🍡 人氣餐點排行榜

經典必吃組合
  • 雞白湯Soba (品嚐最純粹、富含膠質的法式濃湯級雞白湯底)
  • 生薑泥與玄米醋 (隨餐附贈,中途加入可完美解膩並提升層次)
奢華老饕推薦
  • 松露雞白湯Soba (黑松露香氣與濃郁雞湯完美融合,重口味首選)
  • 北海道叉燒飯 (將剩餘的松露濃湯拌入飯中,享受極致的收尾)

🚉 輕鬆抵達的交通秘訣

🚉 公共交通建議

搭乘東京地鐵丸之內線、日比谷線或銀座線至「銀座站」,交通極為便利。
最後一段步行:由C3出口出站後步行約3分鐘,需穿過繁華街道轉入隱密小巷。

⛽ 自駕怎麼安排

銀座地區車流量大且單行道多,加上停車費極度高昂,強烈建議搭乘大眾運輸前往。
停車方式:周邊設有少數收費停車場與機械式停車塔。
避雷指南:店面位於無車輛通行的小巷內,絕對無法臨停,周邊道路也常有違停取締。
附近停車場推薦

🐾 營業時間與地址整理

  • 地址: 東京都中央区銀座6-4-12 1F [立即導航]
  • 電話: 03-6263-8900
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 11:00 – 22:00
    • 星期二: 11:00 – 22:00
    • 星期三: 11:00 – 22:00
    • 星期四: 11:00 – 22:00
    • 星期五: 11:00 – 22:00
    • 星期六: 11:00 – 21:30
    • 星期日: 11:00 – 21:30
  • 價位/消費: $1000-2000
  • 建議交通: 搭乘東京地鐵丸之內線、日比谷線或銀座線至「銀座站」,由C3出口步行約3分鐘即可抵達。

附近可順吃/順遊

附近景點與美食地圖

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步行可達 (15分內)

周邊美食

附近景點

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稍遠順遊 (車程 20分內)

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