🏷️ 為什麼推薦 水炊 長野?精華摘要
水炊 長野(水たき 長野)
🏷️ 特色一句話
福岡在地傳承近百年的水炊鍋名店,以極致濃郁的純粹雞白湯與專人桌邊服務擄獲饕客的心。
💡 停留時間建議
90 分鐘(快閃 60、悠閒 120)
🍁 建議安排時段
午餐時段
🍙 必點招牌
招牌水炊鍋、開胃醋拌牛腸、精華雞湯雜炊
🦊 關鍵亮點
- 百年老店氛圍,傳統日式榻榻米座位
- 全程專人桌邊烹煮,服務無微不至
- 雞白湯頭極度濃郁鮮甜,無腥味
💬 先注意這些事
- 極度熱門,晚餐時段預約困難
- 僅接受電話訂位,對外國旅客較不便
- 無專屬停車場
📜 出發前先看:適合哪一種人
- 喜愛傳統日式美食的旅客:能體驗道地福岡水炊鍋文化與百年老店的日式款待。
- 家族聚餐或長輩同行:口味清淡養生、專人桌邊服務且有舒適的榻榻米座位。
🍡 價位拆解與排隊秘訣
📋 怎麼訂位比較順
強烈建議預約!店家開放兩個月前的電話訂位。晚餐時段極度熱門,經常一席難求,建議安排在午餐時段前往較容易訂到位置。若不懂日文,可請飯店櫃檯協助打電話預約。
🍳 用餐重點規則
價位拆解
- 主力消費:水炊鍋套餐約3300至3500日圓(含帶骨雞肉、雞肉丸、蔬菜等)。
- 服務費:無特別加收高額服務費,但會收取開胃小菜的費用。
- 兒童收費:無嚴格低消限制,但建議依人數點餐或單點配菜與白飯。
用餐規則
- 限時:尖峰時段通常用餐時間約為九十分鐘至一百二十分鐘。
- 低消:建議每位成人點一份水炊鍋套餐。
- 付款方式:支援現金、信用卡與部分電子支付。
- 其他提醒:全程由身穿和服的服務人員桌邊代煮,請勿自行隨意下料,以免影響湯頭風味。
🍮 絕不踩雷的點菜指南
🎫 停車場推薦與大眾運輸
🎫 不開車怎麼到
搭乘福岡市營地下鐵至「中洲川端站」,從七號出口出站。
最後一段步行:出站後往海側(須崎町方向)步行約十分鐘,餐廳隱身於對馬小路的寧靜住宅區內。
🚗 開車與停車
若自駕前往,可直接導航至餐廳地址,周邊道路較為狹窄。
停車方式:無專屬停車場,需使用周邊收費停車場。
避雷指南:店家位於狹窄的巷弄內,單行道較多,會車需特別小心,建議減速慢行。
附近停車場推薦
- タイムズ対馬小路 步行約1分鐘
- リパーク博多対馬小路 步行約2分鐘
- 三井のリパーク 博多須崎町第3 步行約3分鐘
🌿 基本情報整理
- 地址: 1-6 Tsumashōji, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0020日本 [立即導航]
- 電話: 092-281-2200
-
店家特色:
可訂位
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詳細時間表:
- 星期一: 12:00 – 22:00
- 星期二: 12:00 – 22:00
- 星期三: 12:00 – 22:00
- 星期四: 12:00 – 22:00
- 星期五: 12:00 – 22:00
- 星期六: 12:00 – 22:00
- 星期日: 休息
- 價位/消費: $4000-5000
- 建議交通: 搭乘地下鐵至「中洲川端站」7號出口,步行約10分鐘即可抵達。
附近可順吃/順遊
地圖準備中,捲動接近這裡時會自動載入…
步行可達 (15分內)
周邊美食
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水炊名店 鳥田 博多本店 (438m)以水和全雞熬煮6小時的黃金湯頭聞名,結合優雅禪意空間與專業桌邊服務的福岡水炊鍋指標名店。 -
拉麵 39番地 (467m)隱身下吳服町巷弄的平價寶藏,以清爽不膩口的溫和豚骨湯頭與超高CP值套餐,深受在地人與上班族喜愛的溫馨拉麵店。 -
鰻櫃 和食備長 中洲川端店 (482m)福岡市區難得一見的正宗名古屋流「地燒」鰻魚三吃名店。 -
牛腸幸 (510m)創立於1978年的老字號,以獨創的「水炊風清爽牛腸鍋」與「特製醋醬油」顛覆傳統濃郁口味,是福岡在地人私藏的排隊名店。 -
Chocolate Shop 本店 (517m)創立於1942年、被譽為「博多巧克力起源」的80年老字號甜點名店。
附近景點
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福岡亞洲美術館 (512m)世界唯一專門收藏與展示亞洲近現代美術的都市型美術館,結合藝術咖啡館的靜謐空間。 -
福岡麵包超人兒童博物館 in 購物商場 (520m)九州唯一結合舞台表演、互動遊戲與主題美食的麵包超人室內樂園 -
博多港塔 (750m)由東京鐵塔建築師操刀的福岡海濱地標,免門票即可飽覽360度博多灣無敵夜景。 -
川端通商店街 (796m)擁有130年歷史的博多最古老拱廊商店街,完美融合傳統山笠文化與平價在地美食。 -
マジックレストラン&バー 手品家 博多店 (900m)福岡中洲超人氣魔術酒吧,結合桌邊互動、大型舞台秀與川劇變臉的沉浸式娛樂體驗。
稍遠順遊 (車程 20分內)
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