大分由布院美食推薦|塚原之里:隱藏版炭火烤宮崎雞老店

大分由布院美食推薦|塚原之里:隱藏版炭火烤宮崎雞老店 炭火烤土雞定食、炭烤朴葉味噌、豐後牛定食
大分由布院美食推薦|塚原之里:隱藏版炭火烤宮崎雞老店(圖片僅供參考請以現場實物為準)

💡 宮崎鶏 評價與亮點速覽

💡 快速認識重點

隱身由布岳山麓的古民家餐廳,以備長炭自烤宮崎雞與秘製朴葉味噌聞名的排隊老店。

✨ 建議預留時間

90 分鐘(快閃 60、悠閒 120)

⛅ 最佳到訪時段

建議於平日上午10點30分(開店前30分鐘)抵達,以順利登記第一批入座。

🍱 推薦必點

炭火烤土雞定食、炭烤朴葉味噌、豐後牛定食

🌸 推薦重點

  • 提供車內候位與專人叫號服務,免受風吹日曬
  • 古民家建築搭配由布岳美景,用餐氛圍極佳
  • 雞肉鮮嫩多汁,附餐豐富且極具在地特色

🍂 出發前要知道的地方

  • 地點偏遠且無大眾運輸,僅適合自駕前往
  • 熱門時段候位時間長,部分限量餐點極易售罄
  • 全店僅收現金,需提前準備充足日幣

🦊 最推薦給哪些族群

  • 自駕遊客與家庭客:地點需開車才能抵達,且提供寬敞停車場與車內候位服務。
  • 深度美食愛好者:追求在地土雞、炭火直烤與古民家獨特氛圍的饕客。

🍮 隱藏版用餐規則

🛎️ 候位前先看這些

雖然部分資訊顯示可訂位,但實務上強烈依賴現場候位。抵達後請務必第一時間在門口的候位板填寫姓名、人數、車牌號碼,並直接寫上預計點的餐點。填寫完畢後可在車上等候店員叫號。強烈建議把想吃的品項先寫上,以免入座時熱門肉品已售罄。

🥢 消費前先看這些

價位拆解
  • 主力消費:土雞定食約2,200日圓,豐後牛定食約3,850日圓。
  • 服務費:無額外收取服務費。
  • 兒童收費:無嚴格低消限制,但建議依食量單點肉品或白飯共食。
用餐規則
  • 限時:無明確用餐時間限制,但因候位人數多,建議用餐完畢後將座位讓給下一組客人。
  • 低消:無特別規定,但多數客人皆會點用一份定食。
  • 付款方式:僅接受現金支付(現金Only),請務必準備充足日幣。
  • 其他提醒:烤肉時請依店員指導翻炒,避免烤焦;附贈的朴葉味噌需在炭火上微烤後配飯食用。

🍻 人氣必嚐美味

炭火烤土雞定食
  • 炭火烤土雞 (肉質Q彈有嚼勁,已用三種鹽調味)
  • 地雞刺身 (新鮮甘甜,在地特色半生熟吃法)
  • 炭烤朴葉味噌 (鹹香微甜,極度下飯的靈魂配角)
  • 蕎麥粥與吳汁 (溫潤暖胃的傳統附餐)
豐後牛定食
  • 豐後牛炭火烤肉 (油花豐富,短時間燒烤即入口即化)
  • 鹿肉刺身 (少見的野味體驗,肉質鮮嫩無腥味)

🙋🏻‍♀️ 詳細交通方式

🚃 大眾運輸

大眾運輸極度不便,無直達公車。
最後一段步行:若搭乘火車至JR由布院站,需轉乘計程車約15分鐘才能抵達。

🅿️ 自駕停車建議

強烈建議自駕前往,由大分自動車道「由布岳Smart IC」下交流道後僅需3分鐘車程。
停車方式:餐廳附設免費專屬停車場。
避雷指南:山區道路蜿蜒,冬季易有積雪或路面結冰,務必小心駕駛並確認輪胎狀況。
附近停車場推薦

📌 通訊與地點資訊

  • 地址: 931-108 Yufuinchō Tsukahara, Yufu, Oita 879-5101日本 [立即導航]
  • 電話: 0977-85-3989
  • 店家特色:
    可訂位適合親子
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 11:00 – 15:00
    • 星期二: 11:00 – 15:00
    • 星期三: 11:00 – 15:00
    • 星期四: 休息
    • 星期五: 11:00 – 15:00
    • 星期六: 11:00 – 15:00
    • 星期日: 11:00 – 15:00
  • 價位/消費: $2000-3000 (只收現金)
  • 建議交通: 距離由布院車站車程約15分鐘,由大分自動車道「由布岳Smart IC」下交流道約3分鐘即可抵達。

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