📌 手打 快速導覽與推薦指數
✨ 這裡的魅力在哪
隱身熊本小國町的米其林必比登推薦，以絕佳喉韻的外一蕎麥麵與阿蘇赤牛丼擄獲饕客味蕾。
📝 建議停留時間
60 分鐘（快閃 40、悠閒 90）
☀️ 什麼時候去最剛好
平日11:00開店第一批或13:30之後
🍲 人氣招牌菜
鴨肉沾汁蕎麥麵、阿蘇赤牛炙燒丼套餐、在地舞菇天婦羅
🤫 這裡最吸引人的地方
- 榮獲米其林必比登推薦，蕎麥麵香氣與嚼勁極佳
- 提供熊本特產阿蘇赤牛丼，一次滿足雙重美味
- 店內使用小國杉打造，充滿木質溫潤的日式摩登氛圍
🦊 可能不適合你的點
- 店內僅有12個吧台座位，尖峰時段極易客滿
- 專屬停車場空間較狹窄，大型車輛停放不易
- 部分熱門品項每日限量，晚來可能吃不到
🏮 什麼人最適合安排這家店
- 自駕觀光客：位於熊本前往阿蘇、黑川溫泉的交通要道上，非常適合作為行程中繼站。
- 蕎麥麵愛好者：主打完美比例的外一蕎麥麵，麵條細緻且香氣濃郁，獲米其林肯定。
🍲 低消、限時與候位攻略
🕰️ 用餐前的排隊攻略
接受約一個月前的電話預約。由於店內僅有12個座位，為確保服務品質，每組預約人數通常限制在4人以內。強烈建議事先訂位，以免現場久候或遇到麵條提早售完。
🍙 價位與用餐規則
價位拆解
- 主力消費：冷熱蕎麥麵約1100日圓起，鴨肉沾汁蕎麥麵約1800日圓，阿蘇赤牛丼套餐約2680日圓。
- 服務費：無收取額外服務費。
- 兒童收費：無特別規定兒童低消，可與大人共食。
用餐規則
- 限時：無硬性規定用餐時間，但因座位數少且常有候位，建議用餐完畢後即讓座給下一組客人。
- 低消：無明確低消規定，但基於禮貌建議每位成人點一份主餐。
- 付款方式：支援信用卡、交通系電子票證、以及多種行動支付。
- 其他提醒：店內全面禁菸。麵條每日手工製作，售完即提早打烊。
🍳 初訪怎麼點？招牌大公開
🅿️ 怎麼走最順？交通懶人包
🚇 搭車前往方式
搭乘產交巴士至小國You Station下車。
最後一段步行：從巴士站步行約15至20分鐘，或轉乘計程車約3分鐘即可抵達。
🛵 開車前往重點
從大分自動車道九重交流道經國道387號行駛約30分鐘；或從日田交流道經國道212號行駛約40分鐘。
停車方式：有免費停車
避雷指南：進入小國町市區後街道較為狹窄，且時有行人穿越，請放慢車速。
附近停車場推薦
- 店鋪正對面月租停車場專屬車位 步行10公尺
- 小國町町有免費停車場 步行約3分鐘
- 小國兩神社停車場 步行約5分鐘
🔍 基本資訊總結
- 地址： 1635-5 Miyahara, Oguni, Aso District, Kumamoto 869-2501日本 [立即導航]
- 電話： 0967-46-2839
-
店家特色：
可訂位
-
詳細時間表：
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 11:00 – 16:00
- 星期四: 11:00 – 16:00
- 星期五: 11:00 – 16:00
- 星期六: 11:00 – 16:00
- 星期日: 11:00 – 16:00
- 價位/消費： $1000-2000
- 建議交通： 從道の駅小國You Station開車約3分鐘即可抵達，適合做為熊本前往阿蘇或大分黑川溫泉途中的用餐中繼站。
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