📝 牧 30秒快速了解
牧(Makino Udon)
📝 一句話定位
福岡縣民從小吃到大的靈魂美食，以「越吃越多的魔法軟爛烏龍麵」與加湯水壺聞名。
🔖 推薦停留長度
30 分鐘（快閃 20、悠閒 45）
🕰️ 推薦前往時段
平日下午 14:00-17:00
🍳 第一次來先點這些
肉與牛蒡天婦羅烏龍麵 (肉ごぼう天うどん)、雞飯 (かしわご飯)、特製烏龍麵 (スペシャルうどん)
💬 值得來的理由
- 烏龍麵軟硬度可客製化，推薦點最道地的軟麵
- 隨餐附贈小水壺高湯，可隨時補充被麵條吸乾的湯汁
- 桌上提供免費青蔥任客添加
- 附設大型免費停車場，自駕極為便利
🌸 注意事項整理
- 僅收現金，不支援信用卡或電子支付
- 用餐尖峰時段人潮眾多需排隊候位
- 麵條吸湯速度極快，需盡快食用完畢以免過度膨脹
🎐 客群推薦與用餐情境
- 家庭旅客與自駕遊客：附設大型免費停車場且座位數多，提供兒童餐與座椅，非常適合攜家帶眷的旅客。
- 在地美食愛好者：能體驗福岡特有的軟爛烏龍麵文化與加湯水壺的獨特吃法。
🍳 牧 怎麼訂位最快？用餐攻略
🪑 訂位/候位策略
本店不接受事前預約，採現場候位制。因座位數多達100席且翻桌率高，直接前往即可。
🍱 消費方式與用餐須知
價位拆解
- 主力消費：單點烏龍麵約 ¥370 – ¥1,170，經典肉牛蒡天婦羅烏龍麵約 ¥600-700。
- 服務費：無收取服務費。
- 兒童收費：兒童套餐約 ¥600。
用餐規則
- 限時：無嚴格用餐時間限制，但因屬快餐性質，多數人吃完即離席。
- 低消：無特殊低消規定，依個人食量點餐即可。
- 付款方式：僅接受現金結帳 (現金Only)，請務必準備足夠日幣。
- 其他提醒：點餐時店員會詢問麵條硬度，分為軟麵(やわ)、中等(中)、硬麵(かた)，初次造訪強烈推薦點軟麵體驗在地吃法。
🥢 必吃美食清單
🛵 乘車與開車路線指引
🚌 公車 / 捷運怎麼去
從福岡市區出發，搭乘地鐵七隈線至「野芥站」，轉乘西鐵巴士至「重留一丁目」站下車。
最後一段步行：從重留一丁目公車站下車後，步行約3-5分鐘即可抵達。
🛣️ 停車方式整理
沿著國道263號線行駛，店面招牌醒目，非常適合從福岡市區往早良區方向的自駕遊客。
停車方式：店鋪附設專屬免費露天停車場。
避雷指南：週末中午時段停車場可能客滿，需稍候車位釋出。
附近停車場推薦
- 牧のうどん 早良重留店專屬停車場 店門口即是
🏠 實用資訊懶人包
- 地址： 2-chōme-16-25 Shigedome, Sawara Ward, Fukuoka, 811-1101日本 [立即導航]
- 電話： 092-804-1151
-
店家特色：
適合親子
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詳細時間表：
- 星期一: 10:00 – 21:00
- 星期二: 10:00 – 21:00
- 星期三: 10:00 – 21:00
- 星期四: 10:00 – 21:00
- 星期五: 10:00 – 21:00
- 星期六: 10:00 – 21:00
- 星期日: 10:00 – 21:00
- 價位/消費： 約 ¥370 – ¥1,170/人 (只收現金)
- 建議交通： 建議自駕前往，或從地鐵七隈線「野芥站」轉乘西鐵巴士至「重留一丁目」下車步行前往。
附近可順吃/順遊
地圖準備中，捲動接近這裡時會自動載入…
步行可達 (15分內)
周邊美食
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天婦羅老店 Hirao (91m)福岡在地人激推的高CP值現炸天婦羅專賣店，以無限量供應的招牌柚子醃魷魚聞名。
稍遠順遊 (車程 20分內)
附近住宿推薦
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