戸山うなぎ(大分日田)|CP值爆表的百年老字號鰻魚飯

戸山うなぎ(大分日田)|CP值爆表的百年老字號鰻魚飯 蒸籠鰻魚飯 (せいろ蒸し)、川燙鰻魚片 (うなぎの湯引き)、鰻魚重 (うな重)
戸山うなぎ(大分日田)|CP值爆表的百年老字號鰻魚飯(圖片僅供參考請以現場實物為準)

🐾 快速搞懂 户山鳗鱼饭 的必訪理由

户山鳗鱼饭(戸山うなぎ屋)

🏷️ 特色一句話

大分日田擁有160年歷史的超高人氣老字號鰻魚專賣店,以九州特有的蒸籠鰻魚飯與罕見的川燙鰻魚片擄獲饕客的心。

💡 停留時間建議

60 分鐘(快閃 45、悠閒 90)

🍁 建議安排時段

平日上午10:30-11:00 (開店前抵達最佳)

🍙 必點招牌

蒸籠鰻魚飯 (せいろ蒸し)、川燙鰻魚片 (うなぎの湯引き)、鰻魚重 (うな重)

🦊 關鍵亮點

  • 百年老店獨門醬汁香氣濃郁
  • 提供罕見的川燙鰻魚片料理
  • 傳統日式榻榻米座位可賞三隈川美景
  • 價格親民CP值極高

💬 先注意這些事

  • 目前僅營業午餐時段
  • 熱門時段極易客滿且無法預約
  • 每日限量,賣完即提早打烊
  • 大眾運輸較不便,從車站需步行較遠

🍂 推薦給誰最剛好

  • 美食愛好者:能品嚐到關東少見的九州蒸籠鰻魚飯與極具特色的川燙鰻魚片
  • 自駕旅客:附設免費停車場,適合安排在九州自駕遊的行程中

🍙 户山鳗鱼饭 訂位技巧與用餐須知

📋 怎麼訂位比較順

本店不開放預約,採現場候位制。抵達現場後,請直接在門口的登記表上填寫姓名、人數以及欲點餐的品項。店家會依照登記順序安排入座並準備餐點。

🍳 用餐重點規則

價位拆解
  • 主力消費:蒸籠鰻魚飯、鰻魚重約 3,500 日圓,川燙鰻魚片約 1,350 日圓
  • 服務費:無收取額外服務費
  • 兒童收費:無低消限制,可與大人共食
用餐規則
  • 限時:無嚴格用餐時間限制,但因候位客多,建議用餐完畢後將座位讓給下一組客人。
  • 低消:無特別規定,但建議每人點一份主餐或單品。
  • 付款方式:僅接受現金支付 (現金Only),不可使用信用卡或電子支付。
  • 其他提醒:目前僅提供午餐時段營業,且因鰻魚供應量不穩定,有時僅提供一般份量(並)的選項。

🍱 老饕帶路:隱藏版菜單

必點招牌組合
  • 蒸籠鰻魚飯 / せいろ蒸し (飯粒吸滿獨門醬汁,搭配金黃蛋絲,口感軟糯香氣四溢)
  • 川燙鰻魚片 / うなぎの湯引き (冰鎮過後肉質Q彈脆口,搭配柚子胡椒與醋醬油極為清爽)
  • 鰻魚重 / うな重 (外皮烤得酥脆,肉質軟嫩,能品嚐到最純粹的蒲燒風味)

🚌 開車與大眾運輸建議

🎫 不開車怎麼到

搭乘JR久大本線至「日田站」或「豐後三芳站」。
最後一段步行:從日田站步行約20分鐘,從豐後三芳站步行約10分鐘。若不想步行建議搭乘計程車。

🚗 開車與停車

距離大分自動車道「日田IC」約10分鐘車程。
停車方式:店門口及側邊設有專屬免費停車場
避雷指南:週末中午周邊道路較易壅塞,且停車位有限,建議提早抵達。
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💡 聯絡方式與詳細營業資訊

  • 地址: 大分県日田市三芳小渕町1117-7 [立即導航]
  • 電話: 0973-22-4451
  • 店家特色:
    可訂位
  • 詳細時間表:
    • 星期一: 11:00 – 13:30
    • 星期二: 11:00 – 13:30
    • 星期三: 休息
    • 星期四: 休息
    • 星期五: 11:00 – 13:30
    • 星期六: 11:00 – 13:30
    • 星期日: 11:00 – 13:30
  • 價位/消費: 約 3,000-4,000 日圓 (只收現金)
  • 建議交通: JR久大本線「日田站」步行約20分鐘,或「豐後三芳站」步行約10分鐘;建議自駕或搭乘計程車前往。

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