🐾 快速搞懂 牛 的必訪理由
牛(Beef Motsunabe Ooi | Minoshima)
🏷️ 特色一句話
主打滿滿鮮甜蔬菜與豐富膠質的國產牛腸,這家隱身美野島的鍋物老店,以四種味噌調和出濃郁卻不感負擔的絕妙湯頭。
💡 停留時間建議
100 分鐘(快閃 90、悠閒 120)
🍁 建議安排時段
平日晚間17:00剛開店時段
🍙 必點招牌
味噌牛腸鍋、酥炸魷魚鬚、博多名物醋牛腸
🦊 關鍵亮點
- 嚴選國產牛腸處理極佳,富含膠質且完全無腥味
- 湯頭融合四種味噌與大量蔬菜清甜,濃郁中帶有清爽後味
- 提供多國語言菜單與友善外語服務,點餐輕鬆無壓力
- 店內空間寬敞並設有下挖式座位,久坐用餐也舒適自在
💬 先注意這些事
- 距離博多車站需步行約十五分鐘,建議轉乘公車較為省力
- 熱門時段極易客滿,若未提前預約可能需要較長的候位時間
- 鍋物基本規定需點兩人份起跳,單人前往需斟酌自身食量
🍂 推薦給誰最剛好
- 健康鍋物愛好者:湯頭富含蔬菜清甜,牛腸提供天然膠質,吃完滿足卻不感油膩負擔。
- 家族與多人聚餐:兩層樓的寬敞空間與舒適座位,非常適合多人共享熱騰騰的鍋物。
🍙 牛 訂位技巧與用餐須知
📋 怎麼訂位比較順
強烈建議事先透過官方網站或線上平台預約。若無預約,建議於平日17:00剛開店時前往碰運氣。若逢週末或日本國定假日,未預約幾乎無法入座。
🍳 用餐重點規則
價位拆解
- 主力消費:牛腸鍋單人份約 ¥1,980 (通常需點兩人份起跳)
- 服務費:可能酌收小菜費(お通し代),依現場規定為準
- 兒童收費:無特別低消限制,但建議依食量點選單品或麵食
用餐規則
- 限時:客滿時通常有用餐時間限制(約120分鐘)
- 低消:鍋物通常規定需點「至少兩人份」的份量
- 付款方式:支援信用卡與部分QR Code支付
- 其他提醒:座位多需脫鞋,建議穿著方便穿脫的鞋款。
🍱 老饕帶路:隱藏版菜單
🚌 開車與大眾運輸建議
🎫 不開車怎麼到
從JR博多站搭乘西鐵巴士(往美野島方向)至「美野島三丁目」站,下車步行約3分鐘。
最後一段步行:若從博多站直接步行,需沿著百年橋通直行約15至20分鐘,路程平坦。
🚗 開車與停車
餐廳位於百年橋通與美野島交差口附近,自駕前往指標明確。
停車方式:無專屬免費停車場,需使用周邊收費停車場。
避雷指南:週末晚間周邊車流量較大,且需預留尋找車位的時間。
附近停車場推薦
- タイムズ美野島第3 步行約3分鐘
- リパーク美野島3丁目 步行約4分鐘
- Dパーキング美野島3丁目第1 步行約5分鐘
💡 聯絡方式與詳細營業資訊
- 地址: 3-chōme-1-32 Minoshima, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0017日本 [立即導航]
- 電話: 092-433-1170
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店家特色:
可訂位
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詳細時間表:
- 星期一: 17:00 – 22:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 17:00 – 22:00
- 星期四: 17:00 – 22:00
- 星期五: 17:00 – 22:00
- 星期六: 17:00 – 22:00
- 星期日: 17:00 – 22:00
- 價位/消費: $2000-6000
- 建議交通: 由JR博多站步行約15分鐘,或搭乘西鐵巴士至「美野島三丁目」站下車步行約3分鐘。
附近可順吃/順遊
地圖準備中,捲動接近這裡時會自動載入…
步行可達 (15分內)
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